営業時間 9：30～17：00
(12月～2月は 9：30～16：30)
TEL.0982-73-5477
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九州のほぼ中央に位置し、九州山地に抱かれた美しい夕日の里として知られる五ヶ瀬町。
標高600mの寒暖の差の激しいこの地と美しい水が、糖度と酸味のバランスが絶妙な葡萄を育みます。
「地元で育まれた葡萄を100%使ったワインをつくりたい」という願いのもと、ワイナリーが完成したのは2005年。
収穫したての葡萄からつくられるワインはみずみずしさ溢れるフルーティーな仕上がりです。
阿蘇の外輪山に沈む夕日とともに芳醇な味わいのワインをじっくりとお楽しみください。
標高600mの寒暖の差の激しいこの地と美しい水が、糖度と酸味のバランスが絶妙な葡萄を育みます。
「地元で育まれた葡萄を100%使ったワインをつくりたい」という願いのもと、ワイナリーが完成したのは2005年。
収穫したての葡萄からつくられるワインはみずみずしさ溢れるフルーティーな仕上がりです。
阿蘇の外輪山に沈む夕日とともに芳醇な味わいのワインをじっくりとお楽しみください。
ブドウ栽培に密接に関わってくるのが、土壌・気候・日照時間・降雨量。
それらの条件をうまくクリアして育ったブドウであればある程、との土地ならではの個性を十分に表現してくれます。
五ヶ瀬ワイナリーでは、地元栽培農家の皆さんが、厳しくも豊かな自然と向き合いながら育てたブドウを100％使用しています。
季節を味わえる天空レストランで、
五ヶ瀬の自然をたっぷり召し上がれ。
五ヶ瀬の自然をたっぷり召し上がれ。
阿蘇の雄大な景色と旬の野菜に包まれた、体にも心にもやさしいレストランです。
地元食材を使ったサラダやデザートなど豊富に揃った料理をビュッフェスタイルで楽しめます。
心の鍵をはずし、時計をはずしてゆっくり、のんびりお過ごしください。
地元食材を使ったサラダやデザートなど豊富に揃った料理をビュッフェスタイルで楽しめます。
心の鍵をはずし、時計をはずしてゆっくり、のんびりお過ごしください。
・営業時間
【 売店 】 9:30~17:00
（12月～2月は9：30～16：30）
【 レストラン 】 11:00~15:00
【 売店 】 9:30~17:00
（12月～2月は9：30～16：30）
【 レストラン 】 11:00~15:00
ラストオーダー 14:30
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・定休日
【 売店 】年末年始
【 レストラン 】水・木
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・定休日
【 売店 】年末年始
【 レストラン 】水・木